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Batido saludable antiaging

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Batido saludable antiaging
Éste batido tiene todo lo que necesitas para empezar tu día con vitalidad y energía. Está muy bien equilibrado nutricionalmente gracias a la proteína de calidad, grasas buenas y carbohidratos de absorción lenta procedentes de fruta y verdura.
Los batidos son mi opción favorita para desayunar, y más si son ricos, rápidos de preparar y saludables.
Este batido saludable antiedad tiene una textura cremosa que combinada con el toque ácido y fresco de la ralladura del limón y las semillas de amapola te dejará con ganas de más.
Aquí tienes la receta:
1/4 calabacín congelado
Rodaja de piña
1 cuchara sopera de crema de almendra
1 scoop de proteína de cáñamo
2 scoop´s de colágeno hidrolizado
1 cuchara sopera de zumo de limón
1/2 vaso de leche de Almendras
Ralladura de Limón
Semillas de amapola
Cubitos de hielo
Lo batimos todo y ¡listo!

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Siempre recomiendo en los batidos poner tanto fruta como verdura, ya que obtenemos diferentes vitaminas y minerales, a la vez que un buen aporte de fibra. La verdura además equilibrará el índice glucémico de la fruta, de esa manera conseguimos una absorción lenta de los carbohidratos evitando el pico de la insulina.
El cáñamo es un ingrediente muy interesante desde el punto de vista nutricional ( propiedades de cañamo ) Es una de las pocas proteínas vegetales que contienen todos los aminoácidos esenciales (son los que nuestro organismo no produce y necesitamos obtener a través de los alimentos). 1/4 de vaso (30 gr.) de proteína de cáñamo contiene 15 gr. de proteína. También es rico en fibra, vitaminas del grupo B, hierro, cobre, ácido fólico, magnesio, manganeso, fósforo y zinc. Se digiere muy fácilmente y no tiene gluten, por lo tanto es totalmente apto para los celíacos o personas sensibles al gluten. Por su puesto es importante que sea de producción orgánica.
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