¿Llevas sujetador?
Si es que sí, después de leer esto, quizás dejarás de llevarlo Según un estudio que duró 15 años, los senos de mujeres que dejaron [...]
¿Gluten si o gluten no?
¿Gluten si o gluten no? ¿No te parece extraño ver cada vez más productos sin gluten en las estanterías de los supermercados e incluso panaderías especializadas en productos sin [...]
La salud del intestino y el envejecimiento
La relación entre la salud del intestino y el envejecimiento ¿Sabías que en realidad somos más bacteria que humano? Que significa eso? Pues que básicamente tenemos 10 veces más [...]
¿Porqué necesitamos Omega-3?
¿Porqué necesitamos Omega-3? Los beneficios para la salud y la longevidad de Omega-3 son indiscutibles y bien respaldados por la ciencia. Sin embargo, hoy en día consumimos cada vez menos de [...]
Azúcar – el enemigo principal de las arrugas
Azúcar - el enemigo principal de las arrugas Tabaco, rayos UV, radicales libres son algunos de los responsables de la aparición de las arrugas, pero ¿a que no sabías [...]
Alimentos para tus genes
Alimentos para tus genes No hace mucho, la genética humana era un misterio completo. En 1990 los científicos se embarcaron en una misión aparentemente imposible de secuenciarlo. Les llevó alrededor [...]
Comer para recuperar la juventud
Comer para recuperar la juventud ¿Te has parado a pensar que el tenedor es la herramienta más importante que tenemos para ganar o perder salud? El alimento no solo son [...]
¡Quiero hacer un detox!
¡Quiero hacer un detox! La típica frase que todos hemos dicho o manifestado más de una vez, sobre todo después de excesos de comida, alcohol o las dos cosas [...]
¿Cómo mejorar la salud y la apariencia de tu piel?
Imagínate que tienes un jardín o un huerto donde quieres sembrar una buena cosecha. Lo más importante será la tierra donde vas a cultivar, ¿verdad? La calidad de la [...]
Ensalada de sandía con tofu marinado
Si quieres tener una piel bonita, no basta con lo que te aplicas en la piel, importa mucho más lo que comes. Una de las frutas favoritas de todos [...]
¿Por qué envejecemos?
Epigenética y el envejecimiento. ¿Qué es Epigenética y por qué envejecemos? ¿Cómo nuestros hábitos de vida influyen en nuestros genes y determinan nuestra salud? La causa principal del envejecimiento [...]
Crema de Remolacha Anti-Aging
Crema de Remolacha Anti-Aging Hoy te traigo esta receta llena de color, y es que cuanto más color tengan tus platos más vitaminas y minerales significa que estas aportando [...]
Paté de Sardinas
¿A quién le gustan las sardinas que levante la mano? ¡Yo la primera! De lo que no soy tan fan es de prepararlas frescas en casa. Pero hay otras [...]
Ensalada de tomates y crema de anacardos
Esta receta colorida no es una simple ensalada, sino una mezcla de color, sabor y textura. Esta ensalada de tomates y crema de anacardos es rápida de preparar, ligera [...]
Crema de verduras para sanar tu intestino
Crema de verduras para sanar tu intestino Hoy te traigo esta receta de crema de verduras nutritiva, fácil de hacer y beneficiosa para tu intestino que tiene un impacto [...]
Té matcha
Si eres fan del té verde, seguramente habrás oído hablar también del matcha. Sus beneficios son infinitos y su uso también. A diferencia del té verde, el matcha llamado [...]
Chía & Matcha pudding
Chía y Matcha Pudding Una propuesta excelente por su sabor y propiedades nutritivas para el desayuno o la merienda. Ya te conté los beneficios del matcha y como puedes ver, [...]
Brócoli y mostaza para prevenir enfermedades
Brócoli y la mostaza para prevenir las enfermedades En la naturaleza todo funciona mejor en sinergía, y gracias a la ciencia sabemos cada vez más cómo sacar le partido [...]
Caldo de huesos y sus beneficios
¿Por qué deberías incluir en tu alimentación el caldo de huesos? ¿Qué beneficios tiene para tu salud? Además de los alimentos fermentados, el caldo de huesos es otro de [...]
Helado de arándanos antiaging
Helado de arándanos antiaging ¿Cómo preparar un helado de arándanos anti-aging en casa con solo 2 ingredientes? Un helado perfecto para desayunar o como postre, sin lactosa ni azúcares añadidos. [...]